Gastronomía

En Teresa las recetas tradicionales pasan de una generación a otra, y si se pregunta a sus gentes, la olla y el gazpacho son algunos de los platos más populares. En las fiestas tradicionales se toman tortas de panceta y de sardinas y de higos con nueces. Destacar los exquisitos patés, las anchoas y boquerones integrados en la industria agroalimentaria de Teresa.