Aljibe

Todos los pueblos que han habitado estos territorios han sabido guardar y cuidar del agua para aprovechar hasta la última gota. Este aljibe, de la misma época que la torre morisca, formaría parte del mismo complejo defensivo-organizativo musulmán. Y, por supuesto, en el castillo también contaban con uno. Un aljibe, que puede ser tan sencillo o complejo como la situación requiera, es un gran depósito subterráneo en el que guardar el agua, generalmente la recogida gracias a las lluvias, y cuyo mantenimiento en perfectas condiciones era una de las tareas más importantes a realizar.