Gastronomía

La comida tradicional es el sello de identidad de Chóvar con platos variados como la denominada olla de cardos, escabeche de sardinas, un completo y nutritivo potaje de garbanzos, el apetitoso bollo con tomate al horno. Y entre la repostería, panisa de miel, rosigones, sequillos o almendrados. Recetas para todos los gustos con mucho sabor.